我补!”娃娃鱼不知从哪掏出一管锡膏,那是从废墟中的五金店翻出来的。她蹲在地上,认认真真地遍往裂缝上抹锡膏,手指灵巧得像在绣花。这双能读心的手,此刻读着一口破锅的心事。
巴刀鱼看着她忙碌的背影,嘴角不自觉地弯了弯。
三小时后,“小巴私房菜”在城中村废墟上重新开张了。
说是私房菜,其实连张像样的桌子都没有。菜才板是从断墙上拆下来的水泥敢板,洗了三切菜。碗筷是酸菜汤从自家店里废墟中挖出来的,总共凑了八副,其中三副有豁口。筷子是娃娃鱼用一次性竹筷劈开削成的,长短不一,粗细各异。
“条件有限,将就一下。”巴刀鱼系上围裙。那条围裙是娃娃鱼从废墟里找到的,洗得发白,但左下角用红线绣的那条小鱼还在。那是他开第一家“小巴私房菜”时,隔壁裁缝铺的王婶送他的开业礼物。王婶人已经不在了,但鱼还在。
第一道菜:葱油拌面。
巴刀鱼从娃娃鱼捡回来的那把小葱里,挑出最细最嫩的三根,切成寸段。平底铁锅架在新灶上,灶膛里的火用老赵烤炉剩的炭引着,又添了几根从家具废墟里拆出来的松木条。火苗舔着锅底,锅里的猪油渐渐化开,冒起细细的烟。
葱段下锅。
滋啦一声,整个废墟上的人都吸了一下鼻子。
那香味霸道得不像话——新锅新灶,按理说炒出来的菜总有股铁腥味和烟火气,但巴刀鱼手底下出来的东西不一样。葱段在油里翻滚着,慢慢变成金黄色,边缘微微焦卷,香气从灶台向四周扩散,穿过断墙,绕过碎砖,钻进每一个还在废墟上忙碌的人的鼻子里。
“老鱼的手艺还是这么邪门。”酸菜汤一边砌灶一边嘟囔,“明明昨天还在打仗,今天就能静下心来熬葱油,这人是没有心吗?”
“有心。”娃娃鱼蹲在酸菜汤旁边帮他递砖,眼睛亮晶晶的,“鱼哥的心可大了,能装下好多好多人呢。”
酸菜汤瞥了她一眼:“你读
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