中极少数几次，地球上，母亲亲手做的家常味道。
那是一种需要极大耐心和细致关怀才能成就的滋味。
他擡起眼，看向王夫人。
她正专注地看着他，等待他的反应，眼神深处有一丝不易察觉的紧张。
「汤清味醇，肉嫩如腐，蟹鲜点睛。这火候和调味的平衡，已入化境。夫人府上的厨师，真是了得。」林灿缓缓说道，语气真诚。
王夫人眸光微微一闪，唇角似有若无地向上弯了一下，随即垂下眼帘，掩饰住那一瞬的波动，「先生喜欢就好！」
林灿又尝了尝碧绿的鸡油豆苗。
豆苗极嫩，只取最嫩的尖梢，用鸡油快炒，火候精准，保留了脆嫩的口感和清香，鸡油的丰腴又恰到好处地包裹其上，增鲜不腻。
接着是虾籽香菇，香菇肥厚，饱吸了虾籽的咸鲜汁水，咬下去软糯爆汁，虾籽的颗粒感又增添了风味层次。
最後是那菊花豆腐羹，豆腐被切成极细的丝，如菊花花瓣般在清澈的羹汤中绽放，入口无物，唯有至纯的豆香与高汤的鲜美。
每一道菜，都看似简单，却将食材的本味发挥到极致，火候、调味、搭配无不彰显着制作者极度用心和深厚的功底。
尤其是那种「用心」的感觉，透过味蕾，清晰地传递过来。
这几道菜，让林灿赞不绝口，「夫人用心了，今晚这桌宴席，我看来比那牌局的底细，更令人惊叹啊。」
王夫人心头一跳，面上却依然镇定：「哦？林先生对食物也有如此研究？」
林灿的指尖轻轻点了点盛放狮子头的白瓷盅边缘：
「不是研究，是感受。这桌菜，没有一道是炫技的珍稀食材，全是家常可见之物。但正因如此，才更见功夫。」
林灿像一个美食家，点评着桌上的这几道菜。
「鲥火候精准到秒，狮子头的肉要细切粗斩，摔打上劲的时间、掺入蟹粉的比例、炖煮的火力与时长，失之毫厘，
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