淡淡的熏香。四壁是裸露的土墙，挂着简单的字画，插着一枝含苞待骨的寒梅。一位年纪约莫六十、头发花白、面容清矍的老者，已端坐于主位（亭主位），身着墨色和服，姿态端正如松，眼神平和而深邃，见到他们，只是微微颔首致意，并无言语。
整个茶道过程，是一场缓慢、精准、充满仪式感的默剧。老者（茶人）的每一个动作都凝练到极致，从用绢布擦拭茶具（茶筅、茶杓、茶碗），到用长柄杓从铁壶中取水，再到用茶筅细致地搅打抹茶粉与热水，直至形成细腻丰盈的泡沫。动作不急不缓，没有丝毫多余，如行云流水，又带着一种虔敬的、近乎禅定的专注。茶室内寂静无声，只有炭火的微响，沸水的轻吟，茶筅与茶碗壁规律而清脆的叩击声，以及彼此清浅的呼吸。
韩晓跪坐在蒲团上（正坐，せいざ，不一会儿腿就麻了，但他强忍着），目光不由自主地被茶人那双稳定、干燥、布满岁月痕迹的手所吸引。那双手仿佛有魔力，在方寸之间，掌控着水、火、茶、器的交融，于最寻常的动作中，展现出一种惊人的、凝练时间的美。他想起托斯卡纳卢卡爷爷那双沾满泥土、抚摩葡萄藤的手，想起北欧向导埃里克那双在寒风中依旧稳定的、驾驭雪橇的手，想起海岛潜水教练那双灵巧有力、掌控水下生命线的手……每一双手，都在以不同的方式，与这个世界对话，创造着价值，传递着温度。而眼前这双茶人之手，则在极致的安静与简素中，创造着一种精神的场域，一种当下的、纯粹的“在”。
轮到奉茶。茶人将打好的、浓绿如碧玉的抹茶，用双手恭敬地置于韩晓面前。韩晓依着茶人之前的演示和罗梓提前做的“功课”，双手捧起茶碗，顺时针旋转两次，将碗的正面（有图案或最佳观赏面）朝向茶人，以示欣赏。然后分三口半饮尽，最后一口要发出轻微的啜饮声，以示对茶品的赞赏。抹茶入口，先是一丝清苦，随即化作浓郁的、带着海苔般气息的甘醇，盈满口腔。这滋味，绝非寻常甜品，而是一种需要静心、细品，方能领略其深邃的、内敛的
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