对“吃”的要求似乎也仅仅停留在“精致”、“昂贵”、“符合身份”的层面。他熟悉米其林餐厅的菜单,懂得品鉴红酒的年份,能说出各大菜系的特点,却几乎从未真正为自己、为所爱之人,用心准备过一餐一饭。厨房,对他而言,曾是陌生的,甚至带着些许“无用”和“浪费时间”的偏见,那是钟点工或厨师的地盘。
直到罗梓和小宝进入他的生命,直到岳父母这次长住,直到他亲眼看见、亲身感受到,那方寸灶台之间升腾起的烟火气,如何神奇地将一家人凝聚在一起,如何用最直接的方式传递关爱与呵护。他开始意识到,自己似乎错过了生活里非常重要的一环。他能给家人提供优渥的物质条件,能解决各种难题,能在外面为他们撑起一片天,但在“家”这个最核心的场域里,在“一日三餐”这个人最基本的温暖需求上,他的参与和贡献,几乎为零。
这让他隐隐感到一种缺憾。尤其是在品尝了岳母和罗梓的手艺,感受到那份融入食物中的心意后,这种缺憾愈发清晰。他也想,为罗梓系一次围裙,在她疲惫时端上一碗亲手熬的汤;他也想,为小宝准备一次可爱的、充满童趣的便当,听她骄傲地对小伙伴说“这是我爸爸做的”;他也想,在未来某个家庭聚会的日子,能自信地走进厨房,不是作为旁观者或等待者,而是作为参与者,甚至主导者,为家人张罗一桌好菜,看他们品尝时露出的笑容。
这个想法一旦生根,便迅速发芽。他不是个只停留在“想”阶段的人。既然认识到这是对家庭情感投资的重要一环,是提升“家”的幸福感与参与感的具体方式,那么,学习,就是唯一的路径。就像他曾经学习管理、学习投资、学习一切能让他事业进步的知识一样,现在,他决定系统地学习烹饪。
选择烹饪班,而非自己摸索或让罗梓教,是经过考虑的。一来,他不想增加罗梓的负担,她本身已经很忙碌;二来,他希望能有一个系统、专业的学习过程,打下扎实的基础,而不是零零碎碎地学几个菜;三来,他也想保留一份小小的
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