设置

关灯

第572章:总裁下厨的“灾难”现场(第2节)

只不过这次,他的“项目”是征服家里的厨房,目标是做出一桌能让罗梓和小宝露出惊喜笑容的饭菜。虽然,道路可能比预想的要曲折一些。

几天后的一个周末下午,机会来了。罗梓要带小宝去上早教体验课,顺便逛商场,预计要三个多小时才回来。韩晓提前处理完工作,在她们出门后,立刻开始行动。

他先拿出林主厨的笔记,像研读重要文件一样,在书房里仔细复习了一遍,将西红柿炒蛋和蒸水蛋的步骤、要点、可能出现的状况及解决办法,在心里默背了几次。然后,他换上简便的家居服,深吸一口气,如同走向战场般,推开了厨房的门。

明亮、宽敞、设备一流的厨房,此刻在他眼中,不再是那个散发着温暖食物香气的地方,而是一个充满未知变量的“实验室”。锃亮的不锈钢灶具沉默地反着光,各式各样的锅具悬挂在架子上,仿佛在审视他这个闯入者。他定了定神,先从冰箱里取出提前准备好的食材:鸡蛋、西红柿、小葱。按照笔记,第一步,处理西红柿。

“洗净,去蒂,顶部划十字刀口,用开水烫一下,去皮,切块。”笔记上如是说。

烧水,等待水开。这个简单。韩晓拧开燃气灶,蓝色火苗“嘭”地窜起,他下意识地后退了半步。水很快沸腾,他将两个西红柿放进去,默数十秒,用漏勺捞出,放入冷水中。嗯,一切顺利。接着,去皮。想象中应该是轻松撕下,然而实际操作时,西红柿皮有些地方粘得紧,他力道没控制好,一个西红柿在他手中不幸“殉职”,汁液四溅,弄脏了他的袖口和台面。他皱了皱眉,抽了张厨房纸胡乱擦了下,继续对付另一个。总算,两个西红柿被剥得坑坑洼洼,但大体算是完成了去皮。切块?“滚刀块”?笔记上画了个示意图。韩晓努力回想林主厨的手法,小心翼翼地下刀。结果,块状大小依旧不均,有的堪比核桃,有的细如拇指,砧板上汁水横流。他叹了口气,安慰自己:能吃就行。

接下来是打蛋。“三枚鸡蛋,打入碗中,加少许盐,顺一个方

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共7页