设置

关灯

白衣胜雪(1)(第2节)

大不相同,无论菜名、刀功、手艺、器皿都较关内粗糙。虽然如此,但因材质新鲜,加之关东人天Xing豪爽,这东北一带的菜肴别有一番味道。

薛琅点的是一碗小鸡炖蘑菇、一盘锅包肉、外加一壶温好的烧刀子。那小鸡炖蘑菇是用小鸡仔配以长白山榛蘑,将小鸡切了块,用葱、姜、大料、干辣椒,就着盐、酱油、料酒炒熟了,加入泡好的干榛蘑,先以大火煮沸,再用小火闷制而成。这一道菜两味佐料:山前小鸡放养、山后榛蘑雨生。小鸡肉嫩,榛蘑选细杆薄伞的上品,最能催发鸡肉的香味,两味材料一前一后、相得益彰、天作之合。

至于那锅包肉,也是关外一道名菜,将切好的肉片沾了地瓜粉,在油里炸成外焦里嫩的金黄色,再用酸甜挂汁,佐以葱丝、姜丝、胡萝卜丝,一道菜里红、绿、金、黄全有,皮酥肉嫩、酸甜可口,虽不见稀罕的食材,却得味于天然,令人称绝。

薛琅对着美味,还没下箸,听到隔壁两人谈话。那两人声音压得极低,若换了寻常人根本听不清楚。薛琅耳力超出常人许多,他本人虽不想听,却由不得声音自己进了耳朵——

“五弟,你今天收获如何?”

“嘿嘿嘿,三哥。小弟今天钓的虽少,却是一尾大鱼。”

“哼!你这小子惯会吹牛,又找了谁来滥竽充数?”

“嘿嘿,这次小弟可绝不是瞎吹,说起这条鱼的老爹,只怕整个辽东武林也要震上一震。”

“哦?你说的莫非是……?!”

“不错!小弟这尾大鱼正是五仙教教主的幼子。”

那“三哥”听了这个消息,声音立刻兴奋了起来:“当真?若如此,兄弟你可立了大功啦。咱们弟兄来时,师傅吩咐尽量找那辽东武林名士的子弟,五仙教乃是辽东第一教,我看这一次,师傅恐怕得挑个**的小妞打赏兄弟你啦,哈哈哈……”

那“五弟”听了“三哥”这话,声音也跟着猥琐起来:“嘿嘿嘿,果真如此,做兄弟的也不能一个人快活,到时候自然少不了三哥的好处。”

薛琅听到这里,已知这两

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页