我费了大力把肉切成了片,然后先是做了一份番茄炒蛋,也就是先把少量的油烧热,放入葱花,打进去几个鸡蛋,我用了四个,然后鸡蛋成型的时候,有5分熟,倒进去切好的西红柿,之后,西红柿里面的汁水遇到高温就开始出来包裹住已经成型的鸡蛋块,然后加入一些盐和少许的辣椒面,由于鸡蛋本来就是鲜的,所以就不用加味精了,很,番茄炒蛋就出锅了,之后就是拍黄瓜了,这个更简单,把蒜切碎,然后用一个洗干净的水井球砸黄瓜,黄瓜身上就出现了很多的裂纹,我再用西瓜刀处理一下,加上调料,又做好了一个,最后是炒肉了,我把切好的肉先是放在了油锅里面炸,这样能让肉里面的油出来,肥肉就不会腻,瘦肉就更加的劲道,做完这些,把肉倒在碗里,这时候的肉已经差不多熟了,在把青椒和肉一起炒,一道青椒炒肉就完成了,每道菜都尝了一下,对自己的手艺还是很满意的,想想张芳慧她们见到和吃到的表情,心里一阵激动。
做完这些,我用青菜又做了一个凉菜,这样就是两个凉菜和两个炒菜,看看时间上面还允许,又烧了一锅汤,主料是青菜,肉丁,还有一些鸡蛋。
全部做完,11点40,我对自己的速度很满意,坐下来,感觉自己的能力还真是牛逼,擦擦头上的汗,看看一侧的墙上,我靠,居然按了空调,我靠,白让我受了那么多的罪,我靠!
给我家慧慧发了一个短信,说让她们中午回家,她们也知道我有她们家的钥匙,现在都有点好奇,慧慧问我做什么,我没有说什么,只是让她们回家就知道了,反正还有十分钟下课,最多20分钟就能到家了,搞定这些,去把碗都刷好洗净,炒菜到现在也冒着热气,现在也不好端到有空调的房间,凉了就不好了。
等了15分钟左右,慧慧她们姐妹俩就出现在房间里面,我这个标准的家庭好妇男正好把菜都端上桌,跟着把汤给盛上,说:“你们肯定还没吃饭呢!”
慧慧有点感动,眼里闪着泪花,张芳薇说:“你弄的那么神秘,谁还有心思吃
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