胖老板介绍道：“这是鱼脍，把生鱼切成一片一片，蘸料吃。这种吃法老早就在海边流传了，只是我们珍馐楼片鱼的手法很特殊，先松骨，接着以波浪状顺着鱼肉的纤维推进切割，沾着小虾酱吃，味道鲜美无比。”
这种吃法秋落是见过的，在幼年时随父亲到海军军营里巡视时也吃过，生鱼拌着葱姜蒜一块儿吃下去，端的是爽利无比。
花想容常年隐居昆仑山中，从来没见过这么新奇的吃法，顿时来了兴趣，只是这鱼没有煮熟，她还有点犹豫要不要吃。
对面的吴肉点头示意了一下，先下筷尝了一口，闭上眼睛不再说话。
秋落二人见状，也依葫芦画瓢，夹起鱼片蘸了蘸虾酱吃下去，一如既往的好吃，看来这个庖甲庖大师手底下还是有真功夫的。
“最后一道菜，‘汪汪仙贝’。”胖老板很快就把菜端上来了，接着解释道：“这道菜的特点是取用了我们南海特产贝类‘天鹅蛋’做主料，辅以狗肉汤浇灌，故称汪汪仙贝。这道菜是我们珍馐楼首创，味道独特，在别的地方是从来没有的。”
还未动筷子，秋落就闻到了阵阵狗肉香，在这微凉的深秋时节，这味道实在太体贴了。花想容飞快吃完一个，连汁水都喝了个干干净净。
吴肉照例又是吃了一口便放下了筷子，并微笑地对秋落二人说道：“别吃太饱，一会儿还有的吃。”
胖掌柜闻言，插话道：“不瞒公子，这次的新菜也就三道，并没有别的样式了。如果公子喜爱，我便吩咐后厨再弄一份，只是这味道，可能会不如庖大师的精心烹饪。”
从头到尾吴肉都只是在品尝，并不多话，这时他站了起来摆手道：“不忙，劳烦掌柜的把庖主厨叫来，在下有问题跟他当面讨教，不知方不方便?”
胖掌柜先是一愣，随即马上反应过来，点点头下去了。吴肉神秘的一笑，自信满满地说：“等着吧，我说还有的吃，就必定会有。”
不多时，胖掌柜带着一位中年人上来了，中年人面皮白净，略带红润，一看就知道是注重养生之道的行家。他穿着不同
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