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第十五章.金包银(第4节)

许对于吴肉来说,只有跟庖甲这样的大师级人物比斗起来才会有快感吧?假如疱甲输了,珍馐楼的生意会很难做,要想个办法才行……

“掌柜的,请问你这可有昨日的隔夜饭?在下急用。”吴肉没有用珍馐楼提供的新鲜米饭,反而要放置了一段时间的旧饭。

胖掌柜一听愣了,这吴公子果然有毛病啊?好端端的炒饭非得用隔夜饭,为了证明自己的说法是对的也没必要这样吧?

愣一会儿之后胖掌柜赶紧摇头:“不不不,吴公子,我们珍馐楼诚信买卖,从来不把隔夜的饭菜给客人吃……这当天没吃完的饭菜,都被我们当泔水喂猪了。你可以用别的饭,我们珍馐楼什么样的米都有!”

“掌柜的,是这样的,吴公子用隔夜饭是为了口感更好。放置了一夜的饭软硬适中,炒出来带有弹Xing,是最好的。”见胖掌柜不解,花想容低声解释了一句。

胖掌柜似懂非懂的点点头,吃惯了大酒楼的佳肴美馔,一时半会儿根本体会不到花想容话中的道理。

这时,下面传来一个声音:“吴公子,我家有隔夜饭!来,您可劲用。”一盆发凉的米饭被观众层层传递到吴肉面前,还是冰凉的。

吴肉感激一笑,高声回答:“多谢!隔夜饭,好消化,好饭!”

接着,吴肉放油,把饭倒下去翻炒两下,飞快把发硬结块的隔夜饭打散变成了一粒一粒,在锅里闪耀着油光。内行看门道外行看热闹,就这一手,秋落便断定吴肉的内功深不可测。全场的目光集中到吴肉的锅里,大家最想知道的就是他要做什么炒饭,为何辅料不先下锅反而先炒饭,他既然敢出这个题目,必然有拿手绝活。

就在大家目不转睛的时候,吴肉从一旁取了两个鸡蛋,“咔”一声捏碎丢进锅里,接着翻炒。

观众们的心顿时跌落谷底,都碎了,还以为会出现什么惊人场景呢,这不是蛋炒饭吗?

秋落却闭上眼睛,低声笑道:“他又赢了。”花想容美目中亮晶晶的,看着吴肉的锅若有所思。

……

“时间到!”司仪暂停了二

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