，咱们家的豆腐就咱这么一家，别无分号。二狗他今天假借咱们家的名头卖豆腐，说明眼红咱们家生意的人不是少数，要早做防范，万一他们的豆腐不能吃，吃坏了人，闹出来官司，也跟咱们无关，省的到时候牵扯不清。”
一提到官司，李氏和李红琴心里同时惊跳了一下，她们两家都是孤儿寡母，哪一家都不敢摊上官司。
林实听了冬宝的话，郑重的点头，说道：“冬宝想的很对，这种事要尽早防范，难保那些心术不正的人想歪点子害人。”要是有人琢磨出了做豆腐的法子，又想除掉冬宝家这样的竞争对手，肯定不会打什么好主意。
“那咱招牌上写啥？”李氏问道。
冬宝想了想，笑道：“咱就写……宝记豆腐！怎么样？”
李红琴拍手笑道：“这个好，好听又好记。”
几个人当中，就数林实文化水平最高，毛笔字写的也最好看，写招牌的任务当仁不让的落到了林实头上，林实先是拿毛笔沾了水在石板上练习了半天，觉得写的满意了，才郑重其事的在布上写下了“宝记豆腐”四个大字。
等布上的墨迹干了之后，冬宝又剪掉了褂子上的袖子，在招牌上缝了一圈三角形的小布块，又找了根细细的竹竿，将招牌串了起来，以后她们家的豆腐就有了自己的品牌。也许现在品牌的影响力很小，冬宝有自信将“宝记”逐渐的推往安州，再推往整个大周。
下午的时候，李红琴带着张秀玉回家去了，冬宝和全子跟着林实又学了几个字，便往村头的老成杂货铺子里去，让老成再送一百斤黄豆过来。其实在镇上的大粮店里一次买一百斤黄豆要比在老成这里便宜一点，可一来镇上不给送货，冬宝家只有女人，扛黄豆回家可是个重力气活，二来据冬宝所知，镇上的大粮店都是单强的产业，她可不打算去照顾单强的生意，所以宁愿多花几文钱在老成这里买。
都是乡里乡亲的，老成虽然是个生意人，但还算厚道，卖给她们的黄豆基本都是好的，里面的土坷垃和石子都非常少，也极少有坏豆子。冬宝听说有些粮店，专门欺负面生的人，给的豆子
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