这天夜里，红星大队发生了一件怪事。
平日里连老鼠路过都要含着眼泪走的陆江河家，竟然飘出了一股子霸道至极的肉香味。
那味儿不像是普通的炖菜，而是一种油脂在高温下爆裂，混合着焦香的浓烈气息。
它顺着西北风，像长了钩子一样，无孔不入地往周围邻居的鼻孔里钻。
隔壁的二婶子刚端起一碗清汤寡水的苞米面粥，闻着这味儿，手一抖，差点把碗摔了。
“我的亲娘哎，这是谁家不过日子了？这么造？”
“这得是多少肉啊？这味儿能把人馋虫都勾出来！”
屋内，陆江河正光着膀子，盘腿坐在烧得热乎乎的炕头上。
那只七八斤重的肥兔子已经被他大卸八块。
在这个缺油少盐的年月，对于一个饿了太久的顶级大厨来说，最高级的烹饪方式往往最朴素。
兔子腹腔里那两大块如凝脂般的板油，被他小心翼翼地剔了下来，切成小丁，扔进烧热的粗瓷盆里。
“滋滋滋。”
随着温度升高，白色的脂块迅速收缩、焦黄，析出清亮透彻的油脂。
那股子最原始的油脂香气，瞬间在狭小的屋子里炸开，浓郁得仿佛能化作实体。
陆江河深吸一口气，脸上露出陶醉的神色。
油梭子！
这是这个年代最顶级的零食，也是体能恢复的核武器。
他捞出一块炸得金黄酥脆的油梭子，稍微吹了吹，扔进嘴里。
“咔嚓。”
一声脆响，滚烫的油脂在口腔里爆浆，那股子香气直冲天灵盖。
“呼……舒坦。”
陆江河长出一口气，感觉身体里的每一个细胞都在欢呼雀跃。
剩下的兔肉被他穿在削尖的红柳枝上，架在炭火上滋滋冒油。
没有孜然，没有辣椒面，甚至连盐都只有粗粝的大盐粒子。
他捏碎
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