带有一股酸味。
后世川渝地区酸鲊肉，就是因为秦良玉而被流传下来的。
有的是用鱼肉，有的是用猪肉。
秦良玉用的就是猪肉，而且崇祯还知道一件事。
秦良玉最喜欢的是羊肉，但她终其一生也没吃过几次。
崇祯元年，秦良玉５５岁。
在握住老夫人手腕的那一刻，崇祯的心里也是猛然翻腾。
因为要进宫面圣，秦良玉虽然着甲但却摘掉了护腕。
就在握住老夫人手腕的那一刻，他感受到了一个凹陷。
秦良玉的右腕处，有一道深深的伤痕。
这不是箭伤，而是之前去往辽东一枪挑死一个建奴将领时，被刀尖刺破腕甲所留。
但历史上却没有任何记载。
崇祯身高有一米七五，在此时的大明来说已中上的水平。
但在一米八三的老夫人秦良玉面前，明显的矮了好大一块。
老夫人很高，同时也并非隽秀的身形。
肩膀很宽，配上肩吞看起来很是魁梧，压迫感极强。
在凉亭就坐后，崇祯指了指盘子里切好的烤羊。
“这羊来自林丹汗的王廷部落，据说是用最肥美水草喂养的，一年出产不过一千只。”
说着拿起一块烤羊放进口中。
“这外皮涂了来自昌南的蜂蜜，烤之前用了来自暹罗的香茅腌制。”
香茅，就是后世的柠檬草。
说着又指了指面前的一碗汤。
“这是来自鄂尔多斯的蘑菇，味道很是鲜美，尤其炖汤之后清香之内还有股淡淡的香甜。”
随后拿起一块丝条状的干肉笑了笑。
“这是阎应元从真腊给朕带回来的土特产，说这是鳄鱼肉制成的肉干。”
“很硬，还有股腥味，但越嚼越香。”
看着自家丰神俊朗的陛下，又看了看桌上陛下为自己准备的美食
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