但毕自严还是会偶尔送来信件拉拉家常。
三宝以为额璘臣招待自己的一定是牛羊肉，因为蒙古人也就这东西能拿得出手。
可走进帐篷之后才发现，吃的竟然是海货罐头粉丝汤加．．．粗面馒头！
额璘臣笑着招呼人给三宝倒酒。
“公公请用，这可是严格按照大明烹饪之法炖煮的，极为鲜美。”
好似看出三宝神色的古怪。
额璘臣放下筷子笑着告诉三宝：“现在这羊肉，太贵了。”
三宝觉得自己是不是听错了。
这是蒙古大草原，你跟我说羊肉太贵了？
额璘臣猛灌了一口地瓜酒，擦去唇边酒渍再次开口。
“大明人不爱吃干肉，而且这干肉的价钱也比鲜肉低很多。”
“在鄂尔多斯宰杀牛羊，只能做成干肉且内脏肠子等物只能自己吃掉浪费的很。”
“所以鄂尔多斯人选择把牛羊活着卖给大明商人，由大明商人运回大明境内宰杀亦或者卖给百姓饲养。”
他拿起馒头咬了一口。
“卖掉牛羊换来粗粮和地瓜土豆粉，有了吃的也有了银子能购买其他日常所需。”
额璘臣说的简单，但三宝听懂了。
性价比。
蒙古人以牛羊肉为主食，这是千百年不变的习俗。
但如今和大明深度绑定之后发现，杀一头羊或者一头牛会赔很多钱。
卖给大明商人，就能换来更多的粮食和所有需要的物品。
所以吃的不是肉，是银子。
这思维一转换。
曾经的吃肉大户，变成了素食且成为牛羊单纯的出口地。
都不宰杀牛羊，这肉可不就贵嘛。
三宝在心里由衷的佩服毕大人，身在朝堂不涉兵卒便篡改蒙古千百年习俗。
从而让大明境内牛羊数量暴涨。
让蒙古人吃一口
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