设置

关灯

李胖子仓促逃离,王建国制作猪油拌饭(第5节)

找些食物,来充充饥吧。

此时的王建国自然是不知道外面所发生的一切。

他现在整个人都沉浸在做饭的喜悦中。

之前他十指不沾双阳水,压根就没碰过这些东西,压根就不知道这里面的乐趣。

而现在的他,完成爱上了这种做饭的感觉。

但单论蒸米饭来,水多了米饭黏,水少了米饭硬,还可能熟不了。

而且做猪油拌饭,也是讲究技巧的,不是说把米饭拌入猪油里面就行了。

那样吃的话,基本上是没什么味道的。

首先得将炼制好的猪油,舀出两勺放入锅里,接着下入葱姜蒜,待到油温变色后,放入老抽,白糖,食用盐,十三香,将其给全部搅匀后,再将一人份的米饭给全部倒入锅里。

接着用勺子不停地搅拌,让每一粒米饭都裹满香喷喷的猪油。

此时的米饭已经粒粒分明,晶莹发亮。

看着这色香味具俱全猪油拌饭,王建国当即拿起筷子,大口朵颐起来。

不得不说。

这用柴火烧出来的米饭,就是比未来几十年后用电饭煲蒸出来的米饭软糯有嚼劲。

而且每一粒米饭中都带着一股淡淡的柴火香味。

再加上现在国外的白皮猪还没有彻底普及,所以他今天购买到的是老祖宗传下来的黑毛猪肉,那香味,更是别提了。

香的一匹!

王建国一边吃着碗里的猪油拌饭,一边忍不住感叹,还是这黑毛猪的味道香呐,像那是白皮猪,几个月就能出栏了,压根就没什么猪肉的味道。

然而就在这时,中院的方向,突然传来一阵傻柱的叫喊声。

“抓贼啊,快来抓贼啊!”