案板前，将鱼头和鱼骨剁成大块。
他走到灶台边，拿起那个装着猪油的小瓦罐，用手指在里面刮了一圈。
最后只刮出来指甲盖那么大一点油底子。
林婉儿看得心疼。
那可是准备留着过年沾点荤腥味的。
李怀安却毫不在意，把油底子抹进冰冷的铁锅里。
他架起锅，对林婉儿说：“嫂子，烧大火。”
“哦……哦！”
林婉儿赶紧蹲下，拼命往灶膛里塞柴火。
火苗很快蹿了起来，舔舐着锅底。
嗤啦
李怀安把鱼头和鱼骨扔进锅里。
一股浓烈的鱼鲜味混着油香，瞬间在锅里炸开。
他拿着锅铲，快速翻炒，直到鱼骨两面都变得金黄焦香。
“水！开水！”
林婉儿手忙脚乱地提起旁边刚烧开的热水壶。
滚烫的开水冲入滚烫的油锅。
“滋啦啦”
巨量的白色蒸汽猛地升腾起来，瞬间充满了整个小厨房，呛得人睁不开眼。
林婉儿吓得连连后退。
可下一秒，她就呆住了。
只见那锅原本清澈的汤水，在加入开水后，以肉眼可见的速度，迅速变成了浓郁的奶白色。
就像是……倒了半锅羊奶进去！
一股无法形容的醇厚香味，霸道地冲破了水蒸气，蛮横地钻进鼻腔。
这股香味，没有半点鱼腥味，只有一种纯粹到极致的鲜甜。
光是闻着，就让人浑身三万六千个毛孔都舒张开来，口水疯狂分泌。
“这才是纯天然，没点科技与狠活。”
李怀安看着锅里翻滚的奶白色浓汤，满意地点点头。
香味顺着屋顶的破洞，墙壁的裂缝，飘了出去。
“汪！汪汪”
村口的狗最先叫了起来。
紧接着
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