边的大河，马上摇了摇头。
林越如果真的用这种方法，完全就是在用肉喂鱼。
二种方法都不行，林越看向第三种方法。
第三种方法是烟熏，也就是做熏肉。
看到这种方法时，林越的眼睛亮了。
林越以前听说过熏肉，虽然没有吃过，但知道这是非常好的存贮食物的方法。
继续往下看，剩下的三种方法分别是草木灰腌制法、风干法、油脂密封法。
油脂密封和风干存放的时间最长，不过油脂密封法用不了，因为林越没有密封用的缸。
所以林越能够用的就是风干、草木灰腌制和做熏肉。
风干做起来简单，只要把肉切成条挂在通风的地方晾就可以了，但有一个前提条件，必须是秋冬季节，最好是冬季。
现在虽然已经入了秋，但温度还没有降下来，这个时候如果晾起来风干，恐怕肉还没有风干就已经变臭了。
所以看似有三个方法，实际上林越没得选，他能做的只能是把三个方法合起来，当成一种方法。
先用草木灰腌制，然后用烟熏，之后挂起来风干存贮。
“打开做熏肉的视频。”