的底层支撑:头部品牌的品牌力是否在寒冬中被削弱?经销商对品牌的忠诚度是否动摇?
3. 渠道的调整能力:经销商是否会大规模退出?厂商能否通过渠道变革(如扁平化、数字化)重构竞争力?
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二、调研设计:从“云端”到“泥土”的观察维度
为了避免陷入“幸存者偏差”(只访谈成功经销商),本次调研覆盖了三类渠道主体(省级总代、地级分销、终端门店)、四类核心场景(烟酒店、商超、餐饮、电商),并设计了“定量问卷+定性访谈”的组合工具。
(一)定量问卷:捕捉数据的“温度计”
问卷聚焦四个关键指标:
• 库存周转率:经销商的平均库存周期(理想值为30天以内);
• 终端动销率:门店每月实际卖出的白酒数量占进货量的比例;
• 价格倒挂幅度:经销商进货价与终端售价的差额(正数表示盈利,负数表示亏损);
• 信心指数:经销商对未来6个月销售的预期评分(1-10分)。
(二)定性访谈:倾听情绪的“心电图”
访谈对象包括:
• 资深经销商(从业10年以上):了解其对行业周期的记忆与判断;
• 新入行经销商(近3年加入):观察其选择品牌的逻辑与风险承受度;
• 终端店主(夫妻店、连锁超市负责人):记录消费者购买行为的变化;
• 厂商销售代表:获取企业渠道策略调整的细节。
调研范围覆盖全国6个核心白酒消费省份(川、贵、苏、鲁、豫、粤),每个省份选取2-3个典型城市,确保样本的代表性。
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三、调研发现:冰面下的暖流
(一)需求端:民间消费接棒,结构分化加剧
“以前我们主要做单位团购,现在得自己跑婚庆
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