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第232章 别整那些虚礼了,坐(第1节)

“噗——”

面团里的气体被挤压出来,发出一声闷响,又恢复了之前的大小。

“现在,把它拿出来,揉成长条,切成小块,再用手掌按成一个个小面饼。”

厨师们已经被彻底折服,对子池的话奉若神明,立刻照做。

另一边,肉馅和菜也剁好了。

子池指挥着奴才将两者混合,加入盐、酱油等调料,搅拌均匀。

“好了,现在开始包。”

子池拿起一张压好的面饼,舀了一勺馅料放在中间。

然后用灵巧的双手,将面皮的边缘一点点捏合,最后在顶部收口,形成了一个漂亮的褶皱。

一个精致小巧的小笼包,就这么诞生了。

“看清楚了吗?这是小笼包的包法。”

他又拿起另一张用不发酵面团擀出来的薄皮。

“这个,是饺子。”

子池同样放上馅料,将面皮两边对折,沿着边缘用力按压。

“饺子就简单多了,对折捏紧就行。”

他将两种包法都示范了一遍,众人恍然大悟。

原来这两种面团,两种馅料,是要做两种不同的食物!

“都学会了吧?开工!”

子池一声令下,整个御膳房的人都动了起来。

一个时辰后。

热气腾腾的蒸笼被打开,里面躺着一个个白白胖胖、晶莹剔透的小笼包。

另一边大锅里的水也翻滚起来,一个个“元宝”似的饺子在水中上下浮沉。

浓郁的肉香和麦香混合在一起,瞬间弥漫了整个御膳房。

所有人都忍不住咽了咽口水。

“走!给陛下送过去!”

子池一挥手,浩浩荡荡的送餐大军出发了。

他还特意让人在始皇帝用餐的桌边,架起了一个小小的炭火炉子,确保食物能一直保持温热。

寝宫内。

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