”
“能捞一条上来我看看鳃吗?”
“可以可以。”摊主捞了一条搁在台面上,沈砚舟掰开鳃盖瞅了一眼,又翻过来看肚子,拿手指头按了按鱼肉。
“这条不是野生的。”他把鱼搁回去,“鳃是暗红色,不是鲜红色;肚子按下去有弹性,但皮下脂肪厚。养殖的。我要野生的,你有吗?”
摊主愣了两秒,嘿嘿笑了:“小伙子懂行。野生的在后头养着,我给你换一盆。”从摊子底下搬出个小塑料盆,里头五六条小一圈的鳜鱼,活蹦乱跳。沈砚舟捞了一条看鳃、看眼、看鳍,点了点头:“这条。”
林微言在后头悄悄拿手机录了一段,准备晚上发给她妈看。她妈在后头跟着,面无表情,但林微言注意到她妈的手从兜里掏出来了,没攥着。
买完鱼转战肉摊。沈砚舟站在肋排前面,还没开口,摊主大姐先说话了:“小伙子买排骨?早上刚宰的猪,你看这膘——”
“大姐,我要肋排,中间那五根。”沈砚舟指了指案板上的排骨,“两斤左右,剁小块。”
“好嘞!”大姐抄起砍刀咣咣剁好了拿塑料袋一装,往秤上一搁,“两斤一两,算你两斤。”
沈砚舟接过袋子掂了掂:“大姐,这袋子里你多搁了两块脊骨。脊骨炖汤行,做糖醋排骨啃不动。换一下?”
大姐脸上的笑僵了半秒,把袋子拿回去重新装了两块肋排,秤完了往台面上一搁:“两斤。小伙子眼睛挺毒。”
“我媳妇教得好。”沈砚舟付了钱把排骨递给林微言,林微言拿胳膊肘撞了他一下,低声说了句“谁是你媳妇”,嘴角翘着没压住。
买老母鸡的时候出了点岔子。沈砚舟挑了一只看起来精神的,摊主拎起来往秤上一称,三斤半。沈砚舟让摊主把鸡翻过来看爪子:“老板,这鸡脚上的皮太嫩了,不是老母鸡,顶多一年半的仔鸡。老母鸡脚皮是糙的,你这只炖汤不香。”
摊主是个瘦高个,拿眼斜了沈砚舟一下:“你懂鸡?
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