一家子，只能每日喝点稀饭。两位大人有所不知，那稀饭呀，就是水比米饭还多，里面使劲地掺杂野菜。只有到了逢年过节时，才能吃上一顿奢侈的干饭！”
李显清和邝旭听了，不由相视一笑。
这些大明来的移民，虽然仍旧很是怀念家乡的山水，惦记自己的亲族乡邻，但要真的再让他们回去过上那种吃不饱，穿不暖的日子，那是打死也不干。
有时候，日子好坏，就是对比出来的。
始兴堡的活计虽然非常繁重，一年到头，几乎没个停歇的时候。
即使，到了冰天雪地的凛冬时节，他们这些大明移民也要干活，比如：加工处理木材、制作简单家具、硝制皮毛、腌制鱼干和肉干，甚至出外捕猎、伐木，以及烧荒、拣选矿石……
但是，这里却能让人吃饱饭，一天三顿，玉米馒头、高粱饼子、大米稀饭，还有热腾腾的面块，敞开了肚子吃。
而且，还时不时地沾点荤腥，鹿肉、鱼肉、鸡鸭。逢年过节，食物更是丰富，会宰杀肥猪、肥羊，给辛苦的居民们打打牙祭。
自到了始兴堡以来，曾经一月饿半月，一天饿两顿，始终感到食不果腹的日子便一去不复返了。
甚至，现在的每日饮食标准，几与大明富户之家看齐。
到了冬天，不仅有暖和的棉袄热身，出外劳作时，还会裹上一层软乎乎、毛茸茸的动物皮毛，像城里那些有钱的富商财主一般。
那些管事老爷们戏谑地说，就他们身上裹着的皮毛，要搁着大明境内，可以卖好几十两银子。在野外随便乱转的话，很大概率会被强人给劫了去。
这种好日子，以前在大明的时候，所有人那是想都不敢想。
更为难得是，始兴堡的管事老爷们全然不像大明官府那般“横征暴敛”，处事甚是公正，也很少打骂责罚。
只要你听话服从，老实干活，他们一般都不会责难于人。
若是做得好了，他们也不吝赞扬和赏赐
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