观察和控制优势。德州扑克需要较长时间的对局和复杂的心理博弈，他目前的本金和“人设”不太适合。二十一点，或许是个不错的选择。规则相对简单，运气与技巧（算牌、观察）并存，节奏适中，且原主对这套规则也较为熟悉。
他走到一张二十一点的赌桌旁，这张桌子赌注中等，赌客不多，荷官是个三十岁左右、面无表情的白人男子。叶深在旁边看了几局。荷官洗牌动作标准，节奏稳定，但叶深注意到，他在发牌给自己时，小拇指会有一个几乎无法察觉的、极其轻微的向内勾的动作，而在牌靴（发牌器）边缘，似乎有一道极其细微的、不反光的划痕。这或许只是荷官的个人习惯或设备旧损，但叶深记下了。
观察了大约半小时，对荷官的习惯、牌靴的状态、以及当前牌局的走势有了初步判断后，叶深在空出的一个位置坐下，将手包放在桌上，从中取出五叠钞票（每叠一万），作为初始筹码。
“叶三少，好久不见。”荷官显然也认得他，用略带口音的中文淡淡打了个招呼，眼神平静无波。
叶深“嗯”了一声，没多说，将一叠筹码推入下注区。他的表情带着“烦闷”和“心不在焉”，仿佛心思根本不在这里。
牌局开始。叶深最初几把下注很小，有输有赢，表现中规中矩，完全符合一个“手气一般”、“心思不属”的赌客形象。他暗中却在全神贯注地记忆着已经发出过的牌（大牌和小牌的数量），估算着剩余牌堆的“浓度”（高点数牌多有利于玩家），同时观察着荷官每一个细微的动作，试图从中找到规律或破绽。
几局过后，他注意到，当牌堆中高点数牌比例较高时，荷官洗牌的次数会略微增加，洗牌的动作也会稍微加快一丝，同时，他发牌给自己时，那个小拇指内勾的动作会变得更加明显。而当牌堆偏向低点数牌时，荷官则会显得更加放松。
这不是出千。更像是荷官的一种本能反应，或者说是赌场训练出来的一种、在特定局面下保护庄家利益的潜意识行为。但对
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