大门口的时候,门卫看到车牌号码和陆川掏出的证件,二话没说就抬了杆。
车停在后厨楼旁边的空地上。
陆川先下车,绕过来给程美丽开门。
“你在车上等着,我进去找人。”
“我也要去。”程美丽踩着高跟鞋跳下车。“甜点师手艺好不好,我得亲自尝了才算。”
两个人一前一后走进后厨楼的侧门,里面一股油烟混着葱花的味道扑面而来。
程美丽皱了皱鼻子,拿手提包挡在鼻子前面。
“好大的油烟味。”
值班的后厨主管姓马,四十来岁,穿着白色厨师服,看到陆川递过来的特批条子和证件之后,整个人的表情变了又变。
“同志,这个甜点师,是要调走的意思?”
“借调。”陆川把条子放在桌上。“按规定走手续,人事关系不变,工资由军区后勤统一发。”
马主管搓了搓手,为难地吸了口气。“我们西点部一共就三个师傅,要是调走一个……”
“哪个做小蛋糕做得最好?”程美丽绕过陆川,踮着脚尖往后厨里面张望。
马主管愣了一下。“做蛋糕的话,老张手艺最好。”
“叫他出来。”
马主管回头喊了一嗓子。
一个五十出头的胖师傅从隔壁间走出来,手上还沾着面粉,围裙上糊着一块黄油渍。
“张师傅,你每天能做多少个奶油小蛋糕?”程美丽问。
张师傅看了看马主管,又看了看面前这个穿着考究的年轻女同志,有点摸不着头脑。
“看什么规格的,六寸的话,一天能做十二个。”
“巧克力味的呢?”
“巧克力味的费事一些,可可粉要调配,一天最多八个。”
程美丽转头看陆川。“八个够了。”
陆川点了下头,把条子上的内容指给马主管看。“今天就跟我们走,他的私人物品和工具
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