了?”
顾屿闻言,眉梢微微一挑。
果然,老苏还是没忘了这块肥肉。
也是,作为锦城餐饮界的扛把子,看到一块万亿级别的蛋糕摆在面前,要是没点想法,那他就不是苏弘道了。
但顾屿并没有顺着他的话说,反而端起茶杯,慢条斯理地吹了吹浮沫。
“苏叔叔,您的野心不小啊。”
顾屿的声音很轻,却透着一股子凉意。
“那是自然!”
苏弘道大手一挥,豪气干云,
“做生意如逆水行舟,不进则退。既然互联网是风口,咱们鼎食人家有钱、有人、有品牌,为什么不能做那个风口上的猪?”
“因为风太大了,猪会被吹死。”
顾屿放下茶杯,瓷杯与玻璃转盘碰撞,发出“叮”的一声脆响。
包厢里的空气稍微凝固了一下。
苏念剥虾的手顿住了,她抬起头,有些担忧地看了一眼自家老爹,又看了一眼顾屿。
“苏叔叔,您觉得做外卖平台,核心竞争力是什么?”
顾屿没等苏弘道回答,直接竖起一根手指,
“是味道?是服务?还是配送速度?”
“难道不是?”
苏弘道皱眉,
“只要我把服务做好,送得快,再加上咱们鼎食人家的招牌,哪怕贵一点,客户也愿意买单吧?”
“都不是。”
顾屿摇了摇头,
“是钱。是海量的、烧不完的、甚至不求回报的钱。”
“外卖这个市场,和您开火锅店完全是两个逻辑。火锅店是‘百花齐放’,您家生意好,不妨碍隔壁家也赚钱。但互联网平台是‘赢家通吃’。”
“第一名吃肉,第二名喝汤,第三名及其以后,连骨头渣子都剩不下。”
“想要坐上那个位置,前期就得疯狂补贴。补用户、补商家、补骑手。一单亏五块,一天十万单
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