料都隔着一层纱的“不对劲”,就像穿了一双小半码的鞋,不疼,但就是别扭。
“找好馆子了?”
苏念从卫衣口袋里摸出手机,按亮屏幕。
上面是一张A站美食区UP主的视频截图,标题写着:【北京最正宗川菜馆,老板娘地道自贡人】。
地址在五道口再往北两条街的巷子里。
“黄文岫推荐的。”
苏念一本正经地补充,
“她上周去吃过,说那家回锅肉的味道,跟她在百色吃到的四川师傅做的一模一样。”
“百色的四川师傅做的回锅肉?”
顾屿琢磨了一下这个套娃式的美食溯源链,
“行吧,应该挺靠谱的.......吧。”
……
馆子确实不大。
巷子口一个两米宽的门脸,招牌上“幺妹家常菜”几个红底黄字,俗气但极其醒目。
刚推门进去,花椒和菜籽油混合的爆香味就劈头盖脸地砸了过来。
顾屿吸了吸鼻子。
心里有了底,黄文岫靠谱!
对了,就是这个味儿。
格局打开了。
老板娘是个四十来岁的微胖大姐,腰上系着围裙,操着一口自贡口音的川普热情招呼:
“两个人哇?里头有位置,快坐嘛!”
苏念找了个靠墙的位置坐下,翻开菜单,白皙的手指在上面随便划拉了两下,点菜速度快得像是在做单选题。
“回锅肉,水煮肉片,干煸四季豆,酸菜鱼。米饭两碗。”
顾屿坐在对面看着她。
“你点完了,我还没看呢。”
“你看了最后也是点这些。”
苏念合上菜单推到桌边。
顾屿张了张嘴,又默默闭上了。
行,这波属实是被拿捏得死死的。
菜上得很快。
回锅肉的蒜
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