嫂子则在收拾着桌椅。
“舅,今天又累坏了吧?”华韵递过去一瓶水。
李野拧开瓶盖,猛灌了一大口,用袖子擦了擦满是汗水的额头,声音洪亮地笑道:“累是累,但痛快!看着那些人吃得满嘴流油的样子,我这心里就舒坦!”
“舅,我想跟你商量个事。”华韵的表情认真了起来,“这么多人排队不是个事儿,我想开个线上预订。”
“线上预订?”李野愣了一下,这个词对他来说,有点新鲜。
“对,”华韵拿出手机,点开了一个界面,“就像这样,我们在村子的公众号或者我们自己的网店上开一个预订通道。客人可以提前选好时间,甚至选好要哪种套餐,付了定金,到时候人来了,我们这边也准备得差不多了,直接就能安排上桌。”
她顿了顿,继续补充道:“还有那些住在湖边露营地的游客,他们想吃又不想动,我们完全可以推出一个露营区配送服务,烤好了直接给他们送过去!”
李野听得一愣一愣的,他皱着眉头思索了半天,有些迟疑:“这……能行吗?万一预订了人又不来,我们羊不是白准备了?”
“所以要付定金啊。”华韵耐心地解释,“而且,这样一来,你每天大概要烤多少只羊,心里就有数了,可以提前准备,不会手忙脚乱,客人也不用干等,一举两得。”
“这个好!”一旁正在听着的网店客服华怡眼睛一亮,立刻举手赞成,“韵姐,这个我懂!我来弄!保证给你弄得明明白白的!”
看着年轻人眼里的光,李野那点疑虑也烟消云散了。
他一拍大腿:“成!你们年轻人脑子活,就按你说的办!”
新的模式,第二天就立刻上线了。
华怡不愧是专业的,很快就在网店和村子的公众号上设置好了清晰明了的预订页面。
效果,立竿见影。
烤羊馆门口排队的人明显少了,但店里的翻台率却更高了。
李野
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