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第137章 爱丽丝的迷你蛋糕(第3节)

「你的眼镜是装饰吗?」

吉野悠姬满脸不满地瞪着丸井善二。

这让丸井善二很是无语,他研究的是古典美食文献,对这些尖端的分子料理设备,根本不了解啊。

这跟他的眼镜根本没关系。

这时,一旁的伊武崎峻平静地开口说道。

「那个是高速离心分离机,能够将不同密度的液体,或是液体与固体颗粒进行精准分离。」

得到答案後,吉野悠姬鄙视地看了丸井善二一眼。

丸井善二很是无奈,但是显然不可能与吉野悠姬争辩什麽,只能将目光投向会场中央。

时间一分一秒地流逝,空气中的香气越来越浓郁。

江炎的料理进入了收尾阶段,将煎好的牛肉块包裹进面皮,接着开始进行油炸。

而薙切爱丽丝的动作更快,已经完成了最後的摆盘。

乾脆地将料理端上了评审席,当然切爱丽丝也给江炎准备了一份。

透明的餐盘盖内,白色的雾气氤氲缭绕,让人无法看清里面的真容。

当餐盘盖被缓缓掀开,雾气渐渐散去,露出了内部的料理。

一个精致的十二格木质餐盒,里面整齐地摆放着十二款只有一口大小的迷你蛋糕。

每一款都精致得如同艺术品,色彩缤纷,赏心悦目。

最上排的四款,从左到右依次是:单颗树莓顶的白奶油蛋糕、半颗草莓的奶油蛋糕、整颗草莓的奶油蛋糕,以及双莓(树莓+蓝莓)奶油蛋糕。

从左到右依次品尝,从单一果香到复合风味,味道的层次精准地层层递进,让人的味蕾不断被唤醒。

中间一排则是:南瓜奶油杯、三颗抹茶珍珠蛋糕、双树莓+单蓝莓的双莓蛋糕,以及三颗芒果软心球顶的芒果慕斯。

依旧是从左往右品尝,甜腻与清新交替,口感丰富得令人惊叹。

第三排的四个蛋糕更是别出心裁:

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