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第145章 评审进行中(第4节)

这道虽然不如前两道料理惊艳,但其实已经很不错了。

只是在对比下显得稍微逊色了一些,但更重要的还是味道。

听到安的话,查尔梅只能悻悻地坐回座位上,没有再出言挑衅,但是依旧狠狠瞪了黑木场凉一眼。

薙切仙左卫门缓缓擡眼,目光扫过盘中的料理,又看了一眼神色狂躁的黑木场凉,沉声道。

「不必浪费时间,开始品尝吧。」

点了点头,其他四名评审拿起手边的刀叉。

安率先动手,餐刀轻轻切入肉卷的瞬间,便感受到了截然不同的触感。

外层包裹的培根,还保留着一丝恰到好处的酥脆,没有因为长时间的炖煮变得软烂。

刀刃切开培根後,露出的是炖煮得恰到好处的大海蛇肉。

「啊————经过长时间的炖煮,大海蛇肉已经变得非常软烂,入口即化的程度,可外层的培根依旧保持了一定的酥脆口感,对比感堪称绝妙。」

安眼中闪过一丝讶异,随即又轻轻将切开的肉卷凑到鼻尖,闻了闻,顿时神色舒展。

「烤制之前,还用了混合香辛料与红酒椰果进行腌制,去除了海产的腥气,反而添加了一份清爽醇厚的香气,层次远比看上去丰富。」

一旁的查尔梅闻言,原本不屑的神色也微微松动,眼神里多了几分审视。

——

看了下依旧一副桀骜不驯样子的黑木场凉,感觉他并非只有气势,料理的功底确实有几分门道。

当然,最终的味道究竟如何,还是要亲口品尝之後,才能真正下定论。

就在评审们细细观察的间隙,黑木场凉向前踏出一步,张狂地宣布道。

「这个里面,我装了炸药!」

「是用来炸飞你们的点火装置!」

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