股更加浓郁、更加醇厚的鲜香气,如同潮水般轰然炸开。
拿出白色的治癒宝可梦方块,下入沸腾的高汤之中,莹白的方块遇到翻滚的热汤,很快就开始融化,短短几秒,就完全溶解在了高汤中。
先是调至大火,让锅中的高汤保持剧烈沸腾的状态,焖煮五分钟。
锅里的汤汁在大火的加持下,翻滚得愈发剧烈,奶白色越来越浓,香气也越来越霸道。
五分钟一到,立刻转成最小的文火,盖上锅盖,开始慢炖。
战争依旧在继续,但江炎完全没有在意战场上众人的想法。
外界的炮火轰鸣、喊杀震天,对他来说,都不过是无关紧要的背景音。
江炎已经将所有的注意力,都集中在锅里的汤汁与鱼肉上,听着锅里咕嘟咕嘟的炖煮声,闻着越来越浓郁的香气,把控着炖煮的时间。
十五分钟的炖煮後,江炎伸手揭开了锅盖。
「呼」
一股带着极致鲜甜的白色热气,从锅里喷涌而出,裹挟着浓郁到化不开的香气。
锅中的汤汁,在炖煮下,变成了如同牛奶一般的浓白色,表面浮着一层薄薄的油花。
河豚鲸肉变得饱满莹润,在奶白的汤汁里微微起伏,光是看着,就让人忍不住咽口水。
将之前泡在冰水里备用的河豚鲸皮捞了出来,控干水分,放入了沸腾的汤锅之中。
河豚鲸皮接触到滚烫的奶白汤汁,立刻微微蜷缩起来,用汤勺轻轻按压,让河豚鲸皮完全浸没在汤汁里,继续小火慢炖。
河豚鲸皮中含有极其丰富的胶原蛋白,经过慢炖,这些胶质会一点点融入到汤汁里,让原本就浓白的汤汁,变得更加浓稠顺滑,口感也会更上一层楼。
同时,河豚鲸皮也会在慢炖中,吸饱鲜美的汤汁,变得软糯Q弹。
再次炖煮十分钟,江炎揭开了锅盖。
隐约间,江炎看到了白色的光芒闪过。
而且这一次
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