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第218章 初见小当家(第4节)

了下来,刚才的欣喜荡然无存,只剩下满满的沮丧。

————

「可以的话,能够让我也尝一下这道青椒肉丝吗?」

江炎这时候突然开口询问道。

听到声音,小当家三人猛地一惊,转头朝着棚子门口的江炎看去。

「你是什麽人?」

刘昴星带着几分警惕,开口问道。

「我叫江炎,目前算是一名正在旅行的厨师吧。」

江炎神色平和地做了个简单的自我介绍。

「刚才正好经过这里,被这道青椒肉丝的香气吸引了,唐突之处,还请见谅。」

听到江炎说自己也是厨师,三人脸上的警惕稍稍放下了一些。

互相看了一眼,也依次做了自我介绍。

随後小当家端起桌上那盘刚做好的青椒肉丝递了过来。

「刚才听你说想尝尝,这道菜就送给江炎大哥你了,不用客气。」

「那就太感谢了。」

江炎道了声谢,走进了棚子里,接过盘子和筷子,拉过旁边的一张凳子坐了下来。

看了看盘子里的青椒肉丝,卖相确实极好。

青椒、竹笋和肉丝大小均匀,上浆上得恰到好处,没有半点结块,炒出来之後根根分明,裹着亮泽的酱汁,看着就让人很有食慾。

江炎拿起筷子,夹了一筷子放进嘴里。

入口後,食材的风味在舌尖层层展开。

青椒的脆爽带着恰到好处的清辣,没有半点生涩的味道,也没有因为炒得太久而软塌;

竹笋的鲜甜被完全激发了出来,脆嫩多汁,带着独有的清香;

里脊肉滑嫩入味,带着恰到好处的嚼劲,一点都没有柴老的感觉。

咸鲜的酱汁裹着食材,每一口的味道都平衡得恰到好处。

平心而论,这绝对是一道水准极高的青椒肉丝,能上得了台面。

当然,其中或许有些细微

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