转的间隙，兰飞鸿已经开始拉面。
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只见他指尖轻轻扣住面团的两端，手腕微微一沉，顺着巧劲轻轻一拉，敦实的面团便顺着他的力道温柔地延展开来，化作两条匀长顺滑的面绳。
随即手腕翻转，面团在空中划出一道优雅的弧线，对摺、重合，再一次拉伸、延展。
一拉，一对摺，再拉，再对摺————
兰飞鸿的动作优雅、从容，就像一位舞者在完成一支独舞，每一个擡手、每一次转身都让人赏心悦目。
每一次拉伸的力度、对摺的幅度、延展的长度，都恰到好处，多一分则过，少一分则不足。
不过短短十几息的功夫，在兰飞鸿的手中，面团已经化作了无数根细如发丝的面条。
手腕轻轻一扬，面条如同丝带一般在空中舒展开来，根根分明，细而不断，就像传说中神龙颌下的龙须，飘逸、纤细————。
江炎看着这一幕，忍不住在心里暗赞一声。
龙须面的制作，最是考验功夫，能拉够十六扣，便已经非常难得。
可兰飞鸿轻轻松松便突破了二十扣，这才拉出这般细如发丝的面条。
而且兰飞鸿的动作优雅华丽，仿佛不是在做料理，而是在云端起舞。
很快兰飞鸿完成了最後的收尾。
擡手将拉好的龙须面，放入了一旁早已准备好的低温油锅中。
面条入油後，泛起了一层极细微的油泡，片刻後，兰飞鸿用漏勺将面条迅速捞起，控油之後，盛入碗中。
接着将磨得极细的砂糖均匀地撒在了面条之上。
整套动作行云流水，一气呵成，没有半分多余的动作。
至此，兰飞鸿的绝代佳人面完成。
五位评审走到了兰飞鸿的料理台前。
看着碗中根根如丝的龙须面，五位评审，都忍不住齐齐发出了一声惊叹。
无需多言，五位评审各自拿起筷子，夹
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