小当家说着快速朝着水产区的水池冲了过去，目标是鱼。
鱼肉厚刺少，质地细嫩，而且味道清淡，完全可以用来做成面！
然而鱼浑身滑溜溜的，在水里灵活得很，小当家左捞右捞，费了半天劲，都没有捞上来。
神色焦急的小当家突然脚下一滑，扑通」一声，整个人直接摔进了水池里，浑身瞬间湿透了。
「小当家！你没事吧。」
嘟嘟看着小当家担忧地喊道。
「我没事的，嘟嘟。」
小当家安慰了一下嘟嘟，随後索性也不上去了。
看着游过的鱼，瞅准时机，猛地扑了上去，双手死死地抱住了鱼的身子。
鱼力气极大，在小当家怀里疯狂挣紮，溅了他满脸的水花。
可小当家死死地抱着不松手，费了九牛二虎之力，终於将鱼带到了岸上。
接着小当家抱着鱼就冲回了料理台，开始进行处理。
去骨、去皮，将鱼身上最细嫩的肉剔下来，用刀背反覆捶打成细腻的鱼茸，加入鸡蛋清、黄酒、一点点盐，顺着一个方向快速搅打，直到鱼茸变得粘稠上劲。
处理好的鱼肉放入裱花袋中，接着挤成细细的面条」。
紧接着，小当家又取了新鲜的鲷鱼，斩下鱼头、鱼骨、鱼尾，放进锅里熬汤。
鲷鱼肉则卷起来进行炖煮。
最後将做好的面条」放进鲷鱼汤中煮熟，加上鲷鱼肉卷，鱼面便完成了。
雪白的鱼面浸在汤中，上面摆着精致的鲷鱼卷，鲜美的香气扑面而来。
嘟嘟拿起筷子，夹起鱼面吃了一口，忍不住惊呼道。
「太好吃了！小当家！这鱼面又鲜又嫩，入口全是鱼肉的甜香！你这碗面，绝对能赢I
「」
小当家看着嘟嘟满脸赞叹的样子，拿起筷子，夹起一筷子鱼面，放进了嘴里。
鱼面入口，确实鲜、嫩、滑，带着鱼独有的清甜，鲷
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