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18 鹿鞭酒(第3节)

....”

“延康坊东南角的宜春别院。”

张卓脸色骤变。

宜春别院!

他在陆瑾身旁压着声音,不可置信道:“陆少卿,这,这......可是太子殿下的别院。”

太子自小体弱,这两年每况愈下,冬日里更是难熬。

天后便命人在宜春别院营造温泉,加以汤浴,赐给太子殿下。

陆瑾立在原地,沉默良久,“去宜春别院。”

大理寺的厨房这头,陈洋又霸占着铁锅,忙得满头大汗。

朝食失了算,那他晚食得露一手。

陈洋先炒了道清炒豕肉白菘,又炒了盘蒜炒葵菜,依旧是油烟滚滚。

吏员们端着碗,夹一筷子豕肉白菘,又苦又焦,尝一口葵菜,咸得齁人。

真是要命!

史主簿放下筷子,见在角落里择菜的沈风禾,苦着脸哀求:“沈娘子,你来露一手吧,快别让老陈露了,要露出人命来了。”

陈洋听见了,哼了一声回,“史主簿这话是什么意思,小的做得不好吃吗?”

“非也非也。”

拿着水碗漱口的狄寺丞几口水下肚,轻咳一声,“是本官建议沈娘子做,不是陈主厨做得差,是大家想沈娘子做的晚食了。”

大人下令,陈洋也没法再坚持,悻悻地让开了灶台。

铁锅又落到沈风禾手里。

她拿起铁锅先烧干水汽,舀了一勺白色的豕油。待油热后,放入姜片、葱段和少许豆豉,炸出香味。

豕肉切得薄厚均匀,肥瘦相间,入锅中快速翻炒。

肉片在铁锅里滋滋作响,渐渐渗出油脂,变得微微卷曲,炸为金黄。

茱萸果辛辣,沈风禾取了少许碾碎,又加了些酱瓜丁与少许盐,最后撒入切好的蒜叶段,快速翻匀便起锅。

这一大盘回锅肉端上桌,色泽油亮诱人,其间点缀着翠绿的蒜叶和酱瓜丁,香气直钻鼻

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