这盘,是林记林老板现场独创的‘椰香糯米糍’,这道甜品此前从未在樟城面市。”
“无论是外观还是口感,都是全新的尝试。”
“大家看这糯米糍,雪白软糯,外层裹着金黄的椰蓉。”
“一凑近就能闻到浓郁的椰香,咬下去的第一口,便能感受到外皮的Q弹与内馅的香甜,层次格外丰富。”
他拿起叉子轻轻尝了一小口,脸上露出满足的神情。
“说句公道话,这两款甜品各有千秋,都是难得的美味,能尝到这样的味道,算是我们今天的福气!”
话音落,他将话筒递向评委席,声音沉稳下来。
“好,接下来,就让我们把时间交给评委团,看看三位评委如何打分评价!”
评委席上,李老捻着胡须,陈科长坐直身体。
两人都准备先仔细品鉴再打分。
可就在这时。
从观众中抽选的评委王阿姨突然抬手,清了清嗓子,语气带着几分不容置疑的笃定,先一步开口。
“我先来说说我的看法。”
她的目光扫过全场。
最终落在张诚身上,笑着说道:“我觉得,美味斋张老板的豆沙糕,更符合我们樟城本地人的口味。”
“味道甜得温和,口感又细腻,我给出9.5分!”
话音刚落,她话锋一转,看向林楼的糯米糍,脸色瞬间沉了下来,语气里满是嫌弃。
“至于林老板的这道椰香糯米糍,我实在不敢恭维。”
“这椰香味太浓了,冲得人发慌,吃一口就觉得腻得慌,不符合‘甜而不腻’的主题,我给6.0分!”
“9.5分和6.0分?”
主持人下意识重复了一遍,语气里带着几分惊讶。
李老和陈科长对视一眼,眼底都闪过一丝了然与无奈。
他们早就料到,观众评委或许会因个人偏好给出差距悬殊的分数。
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