设置

关灯

第五十二章 做餐饮,靠的是‘品质’(第1节)

原本已经有不少人走到了林记门口,却远远就瞧见街对面的低价牌子。

旋即想也不想,脚一拐,就直接去了那几家店。

紧紧一上午的时间,林记的前厅就空了大半。

往日里叮铃铃的点单声。此时也变的稀稀拉拉的;

坐在灶台边上的厨师老王,实在是闲得发慌。

无奈站起身颠起了空炒勺,心里急的,那叫一个火烧火燎!

只要一逮着林楼,就急忙追问:“老板,咱不能就这么干看着啊!”

“你看对面酸菜馆,人都坐满了!”

“咱们要是再不降点价儿,咱的老顾客都得被抢光了!”

小李摩挲着被他擦得发亮的桌子,唉声叹气道:“可不是嘛!”

“刚才,有一个常来的大叔,本来都要进门了!”

“结果直接被鲜味居的伙计给强行拉走了,还说什么能省两块钱!”

“大叔也是实在,直接就跟着去了!”

“我看着,是真窝火。”

后厨的几个伙计也凑到了前台。

隔着玻璃门,看着街对面的铺面挤满了客人,脸上满是愁容。

“老板,要不咱也降点?”

“哪怕只降五毛,好歹也能把客人拉回来一部分啊!”

“总比咱们现在眼睁睁的看着强!”

“店里现在冷清清的,一点人气儿都没有。”

苏梅刚理完早上的账,看着账本上的营业额,不由得蹙起了眉。

旋即拉着林楼走到了一边,一脸担忧的悄声询问。

“林楼,我刚刚算了一下!”

“今天上午的营业额,比昨天少了快两成。”

“再这么下去,单日的营业额,可就要滑掉十五六个点。”

“要不……咱稍微调调价,鸡翅降五毛,牛排降一块,先保住老顾客再说!”

“成本我算过,降这五毛一块

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共5页