盏旧台灯，充斥着浓烈的雪茄味与淡淡的血腥气。
龙哥没有废话，他从墙壁暗格里的保险柜中，拿出一套崭新的、叠得方方正正的纯白厨师服，和一把用厚重油布包裹着的、透着冷冽寒意的德国名牌厨刀，扔在林建国面前。
他重新点上一支古巴雪茄，深深吸了一口，浓重烟雾从他口中吐出，烟雾缭绕，让他那张阴沉的面容显得愈发深沉难测。
“从现在起，你负责‘特灶’。”龙哥将那把德国厨刀推到林建国面前，刀鞘与桌面摩擦发出沉闷的声响。
“特灶不开火的时候，你就是个普通的切配工。特灶一旦开火，你就是阎王殿里掌勺的。你做的每一道菜，都关系着一些人的命，也包括你自己的命。”他站起身，走到窗边，指了指楼下一个不起眼的侧门，那里正有几个穿着黑西装的人押着一个麻袋上了一辆车。
“看见了吗？上一个负责特灶的师傅，手不干净，多听了一句不该听的话。”龙哥转过头，烟雾后的眼神冰冷彻骨：“我这人喜欢手艺好、又聋又瞎的厨子。希望你……两样都占全了。”
林建国看着那辆消失在夜色中的车，眼神平静无波，只是淡淡地回了一句：“我当兵的时候，炊事班也分大灶小灶。能进小灶的，不光手艺要好，还得管得住自己的眼睛、耳朵，和嘴巴。这个道理，我懂。”
他没有表现出丝毫畏惧，反而像是在陈述一个事实，这种平静让龙哥眼中的寒意更盛，但也多了一丝玩味。
这个新来的家伙，比他想象的更有胆色。