皮肤小伙回过神来,有些迫不及待地道:“给我来两...三个萝卜馅的。”
“好嘞,稍等!”
宁禾动作迅速地舀面糊放馅料,再封一层薄薄的面糊,放入油锅里慢慢炸到浮起来。
用纸盒装好递给对面小伙,宁禾还没歇口气,又有几个人围过来,也是昨天吃过灯盏糕,今天带着朋友来光顾的。
宁禾一面招呼,一面心里美滋滋。
要不说她有先见之名呢,今天特意多备了点货。
肯定比昨天卖的多!
宁禾料的不错,经过昨天的第一波销售,灯盏糕吸引了更多的客人。
但她很快就发现了一个问题。
这些昨天买过灯盏糕的客人虽然都积极地带着新客人光顾,自己却几乎都没有买。
尽管宁禾很确定他们绝对还想吃,可就算再怎么咽口水,绝大部分人都忍住了。
这让宁禾的摊位虽然极其热闹,多的时候里三层外三层,但销量并没有看起来那么高。
收摊的时候,虽然也售空了,但宁禾知道,这是因为最后几个她偷偷加了料,要不然还得剩点面糊。
回到家,宁禾计算了下,今天卖了九十一个,确实比昨天多,但也没有达到宁禾期待中的火爆程度。
看来,四环的工人收入还是不足以支撑每天都买外食。而且更便宜的韭菜馅卖得明显更多,今天的净利润还不到两百。
这个情况只怕会延续。
就算灯盏糕很受欢迎,但受限于工人们的购买力,真正舍得掏钱买的不会是大多数。
接下来的三天,销售情况验证了宁禾的猜想。
虽然灯盏糕的名声逐渐在厂区传开,每天光顾摊子的人数绝对不少,但卖掉的数量始终在八九十之间。
而即便销量受限,宁禾的摊位还是引起了同行的注意,几家价格接近的摊位生意都受了影响。
尤其是斜对面卖炸串的摊子,自从宁禾出现,生
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