宁禾想了想,还是得从综合评分上考虑。
档口每月的综合评分主要看两个方面:销售比例和好评度。
好评度自然是指学员们对她档口餐品的满意度,而销售比例指的则是档口的月销售额和预期指标的比例。
一个月卖五十斤面和五百斤面,供应商会更愿意给哪个升级,显而易见。而每个周期,食品公司都会给各个档口一个销售额指标,指标完成比例越高,评分就越高。
也就是说,她要争这个第一名,餐品必须叫好又叫座。
宁禾思考了半天,有点头疼。
她会做的早点可以列满一张A4纸,但在蔬菜肉都没有,调料也匮乏的情况下,选项就寥寥无几了。
宁禾到了家门口还没有想好,索性暂时丢开,先把家里空荡荡的窗户处理一下。
相邻的几户人家已经更换了窗户,用的是一种透光度不错的厚塑料。
北洛城居民日常生活中塑料用的很多,店也多,宁禾去附近的集市跑了一趟,很快就用五十原币买回了一块。
窗户和塑料都是标准件,直接安装上去,牢固就行。
装好窗户,宁禾回到阁楼,让系统把黑泥放了出来,重新铺好,准备明天再去买点种子。
这次她发了一笔小财,全靠带去的这批蔬菜。而番茄肉酱和烧椒酱的大受欢迎也给了她启发,今后要多种点调味类型的菜和香料。明天就去市场好好淘一淘。
晚餐喝了一包芒果味的糊糊,宁禾靠在椅子上,打开电视听了会新闻。
“城内的各项积极抢修工作都在有条不紊地进行,预计三日后恢复正常。”
“此次极温灾害致使多家粮食企业受损严重,为维稳市场粮价,市政中心将调拨财政金予以补偿支持.....”
宁禾正听得昏昏欲睡时,外面忽然响起几下敲门声。
“...有人在家吗?”
是个年轻女子的声音。
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