又或者把草鱼用花椒、干辣椒、盐腌制风干，冬天时放在米饭一起蒸着吃。
江城人管这道菜叫糍粑鱼。
当然，也有红烧，或者像现在这样用油炸的方式。
不过，一般人家寻常不这么吃，因为费油。
比如后世闻名全国的江城小龙虾，这個时期几乎没人吃，被视作害虫，虞富的老爹就是用这玩意养猪。
主要原因也是太费油。
一斤菜籽油的价格与猪肉相等，花生油稍微高一点。
但这还不是最主要的，油票才是关键。
每个人定期每月的油票只有半斤，解放中学每个月给陈凌家发放的油票是一斤半。
一个月一斤半的油，根本不够吃。
农村就更少，一年下来一户人家也就几斤油。
所以这个时候大家买猪肉都爱挑肥的，因为炸出来的油还可以用来炒菜。
如若实在是油不够，只能去“黑市”花大价钱买。
吃过晚饭，陈凌回到房间。
这会儿没睡意，他从抽屉里拿出前几天写到一半小说大纲。
高考结束，他现在可以把精力放在小说上。
........
张洸年住在武昌区省作协安排的一栋民国时期的小院。
算不得很大，时代变迁看起来有些破败。
好处就是比较僻静，这也是张洸年没有住进招待所，同意省作协安排到此的缘故。
陈凌到的时候，张洸年在院子的槐树下与人谈事。
“张先生，打搅了。”陈凌一个多小时前估完分，就忙了赶过来。
“不打搅，不打搅，小陈老师来的正是时候。”
张洸年邀请陈凌入院，并将院中槐树下那位高高瘦瘦的花甲老人介绍道：
“小陈老师，你之前不是好奇我口中的老友是谁吗？便是他了，唐琅先生可不止在我面前一次夸你。”
“
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第3页 / 共5页