然。
还有最后一道蒜蓉油麦菜,这是做起来最简单快手的素菜,主要是吃个清爽,平衡一下前面几道荤菜的厚重感。
林染觉得,是时候让“学生”实践一下了。
“光看不练假把式。”林染指了指洗好的油麦菜和剥好的蒜,“大律师,最后这道菜,你来试试?”
我?”妃英理有些犹豫。
“对啊,刚才不是教了你半天吗?理论结合实践,才能进步。”林染把位置让开,把锅铲递给她,“很简单的,热锅冷油,下蒜蓉爆香,然后下油麦菜,大火快炒,调味出锅,你就当是……课堂小测验。”
他语气带着点鼓励。
妃英理看着递到面前的锅铲,又看了看林染那双带着笑意的黑眸。
或许……真的可以试试?
她不想承认,但内心深处,她确实有点被林染那行云流水般的厨艺触动了,也想试着做出点像样的东西。
不就是炒个青菜吗?我上我也行。
她接过锅铲,走到了灶台前。
“好,我试试。”
林染退到一旁,抱着手臂,准备“监考”。
然后接下来的一幕,把他彻底看呆了。
明明妃英理前面的步骤都还很正常,起锅烧油,加入蒜末,动作流畅,一看就是就是经常做饭的老手了。
而且他刚才把调料名字都写在罐子上了,也不用再担心她分错了盐和糖。
可以说,一切都稳了。
然后……他就眼睁睁的看着,在倒盐的时候,大律师那平时明明握笔的时候那么稳的手,突然一抖,半罐子白花花的盐说下去就下去了。
更可怕的是,大律师自己居然却完全不慌,非常淡定淡定地挪向水槽,接了碗水,回来倒进锅里,继续开炒。
眼睁睁的看着这一幕发生,林染张了张嘴,又闭上,再张开,感觉一口气堵在胸口,不上不下。
合着他刚才全白交了?
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