汤力强则像个机器人一样，机械地重复着盛凉粉的动作，忙得连抬头的功夫都没有。
没过多久，一艘大船停靠的汽笛声响起，码头上瞬间更热闹了。
此时，摊位前桶里的凉粉，已经只剩一小层了。
从开始叫卖到现在，还不到半柱香的时间，他们就卖出了一百多碗凉粉，入账四百多枚铜板。
汤苏苏见状，直接开始拆卸搭好的小矮桌，准备收拾东西去崇文堂。
汤力强一脸疑惑地停下手里的动作，问道：“娘，怎么不收了？还有不少汉子没买呢，等他们搬完货，肯定还会回来买的，咱们再等等吧？”
“不用等了。”汤苏苏一边收拾一边解释，“这叫饥饿营销。要是货源充足，大家觉得随时都能买到，就不会着急；可要是让他们知道，凉粉随时可能卖完，下次再来看到咱们的摊子，就会赶紧抢购，这样咱们就能快速卖完，早早收工。”