山似的。
这骨头上面剔得溜光,也不带多少肉星子,那年头谁不想吃口肉啊,都想吃那肥点的,有油水,吃着解馋。
所以这羊蝎子虽然便宜,便宜得跟白送似的,但也没有人愿意花钱买,都觉得是花冤枉钱买一堆干骨头。
陈铭一看到这堆在墙角无人问津的羊蝎子啊,心里头咯噔一动,别人不识货,他可识货,这玩意儿做好了那可是人间美味。
如果这正经的羊肉买不到,那这羊蝎子倒是可以大量买回去,只要运作好了,这也是一个独门的生财之道。
就凭他从蒙东带回来的那道炖羊肉的秘制配方,这羊蝎子要是炖好了,那也嘎嘎香,能把人给香迷糊了,到时候不愁没人吃。
一进院子,陈铭就看到那个膀大腰圆、一脸憨厚相的赵二憨正挥舞着一把大砍刀,在那块咣咣地剁着羊肉呢。
他把一块刚剁好的羊肉递给了一个等在旁边的妇女,那妇女从兜里掏出一个布包,数了两块钱就买了一大块,乐呵呵地走了。
那年头羊肉其实并不算贵,因为周围养羊的人家多,漫山遍野都是羊,比养猪的还多,所以供应量大,价格一直上不去。
而那时候猪肉价格贵,猪肉肥啊,还能烤出荤油来,那荤油可是好东西,炒菜炖菜香得很,那时候大部分人都爱吃猪肉。
而羊肉是带着一股子膻味的,有很多人受不了那个味儿,处理不好就很难吃,所以羊肉的销路一直不如猪肉。
“老乡,跟你打听一下子,这是赵二憨家吗?我们是从镇上过来的,专程来找他的。”
陈铭大步流星地走上前去,脸上挂着他那招牌式的笑容,和那个赵二憨打了声招呼。
只见对方抬起头来,抹了一把脸上的汗珠子,点了点头,然后把手里那把沾着肉末的菜刀往旁边的木头墩子上一扔。
村里来买肉的人这个时候都已经走光了,院子里就剩下他们几个,清净了不少,正好方便谈事。
“我
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