那份热情值得肯定。”
林明浩对着林芝芝不满的喊道:“林芝芝,你还笑!你行……你来?!”
林芝芝立刻闭嘴,兄妹俩在厨房这块半斤八两,谁也别说谁。
最终,烧烤重任落到了霍庭和陈薇身上。
陈薇负责蔬菜和海鲜,霍庭负责肉类。两人配合默契,一个翻烤一个刷料,很快香味四溢。
林明浩蹲在旁边,虚心学习:“霍教授,你这个翻面节奏有什么讲究吗?”
“受热均匀。”霍庭用夹子示范,“不能太频繁,会散失水分;也不能太久,会焦。”
“那火候呢?”
“不同的肉,火候不同。”霍庭耐心讲解,“鸡翅需要中火慢烤,牛肉可以大火锁汁。像你刚才那种大火烤鸡翅,容易外焦里生。”
林明浩听得认真,还拿出手机记笔记。
陈薇瞥他一眼,对林芝芝小声说:“太阳打西边出来了?你哥居然这么好学?”
林芝芝笑着递过烤好的金针菇:“我哥就是嘴上不服输,其实心里可佩服霍庭了。”
午餐时分,折叠桌上摆满了成果。
焦香微辣的鸡翅、鲜嫩多汁的牛排、蒜香扑鼻的烤虾、清甜爽口的玉米……还有陈薇特调的酸梅汤。
四人举杯——一次性塑料杯碰在一起。
“为暖阳!”陈薇说。
“为好吃的!”林明浩补充。
林芝芝看向霍庭,眼睛弯弯:“为在一起。”
霍庭微笑,轻声重复:“为在一起。”
阳光正好,风也温柔。