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第一卷 第119章 腊月三十,霍家的团圆夜(第2节)

口:“需要帮忙吗?”

“你?”叶清婉头也不抬,“去帮你爸扫供台吧。对了,把昨天买的点心一起摆上。”

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上午九点,霍家的年夜饭准备工作进入了高潮。

叶清婉像个指挥若定的将军,有条不紊地分配任务:

“小庭,你去把鱼收拾了,要清蒸的那条鲈鱼,记得把鱼腹里的黑膜刮干净。”

“芝芝,来帮我切配菜。这盆是葱姜蒜,这盆是香菇木耳,都要切成丝。”

“文渊,”她转向丈夫,“你去地窖拿两瓶酒吧,要那坛十年陈的花雕。对了,再拿点冰糖,我做红烧肉要用。”

霍文渊点点头,放下手里的活儿,起身去了。

厨房里顿时热闹起来。水声、切菜声、炒菜声、还有叶清婉时不时的指导声。

林芝芝的刀工还可以,毕竟从小在爷爷诊所帮忙,也常切药材,后来又得霍庭真传。

她切出来的姜丝细如发丝,葱段长短均匀,清婉看了连连夸赞:“芝芝这手艺,以后做饭肯定好吃!”

霍庭在处理鱼。他动作娴熟,去鳞、去鳃、开膛、清洗,一气呵成。洗好的鱼放在盘子里,鱼身划了几道花刀,抹上料酒和盐,等着上锅蒸。

“霍教授就是专业!”林芝芝夸道。

“都是妈教的。”霍庭洗着手,“她说,男人也得会做饭,不能总等着吃现成的。”

叶清婉在灶台前炒糖色,闻言笑了:“这话是你爸说的!我嫁过来那会儿,他除了煮面条什么都不会。后来有了你,他说‘不能让儿子以为做饭只是女人的事’,这才开始学的。”

霍文渊正好拿着酒和冰糖进来,听到这话,轻咳一声:“陈年旧事,提它做什么。”

中午简单吃了点饺子。

饭后,叶清婉宣布:“下午自由活动!想休息的休息,想出去逛逛的逛逛。不过五点前都得回来,咱们六点准时开饭!”

霍庭问林芝

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