功夫都挤不出来;以前关了店就能收拾收拾回家,现在总要多留一个多小时,跟老方、小李核对当天的外卖订单,处理零星的客诉,盘点第二天要备的食材,常常忙完回到家,念念都已经抱着玩偶睡着了。
老方和小李总劝他:“江哥,你别这么连轴转,店里有我们俩盯着,你抽空歇会儿,别把身体熬坏了。”
江霖总是笑着摆摆手,说没事,忙起来才踏实。
其实他心里清楚,不是闲不住,是这家店、这份安稳来得太不容易了。从找铺子、凑本钱,到扛过父母的闹腾、房东的刁难,好不容易才稳住脚跟,他不敢有半分松懈。只有握着炒勺,看着后厨出餐口堆得满满的外卖单,看着账本上一天天稳涨的流水,他才觉得心里安稳——这是他第一次完完全全靠自己的双手挣来的日子,不用看任何人的脸色,不用讨好任何人,不用怕哪一天就被人夺走一切,他想把这份安稳,给心玥和念念,守得再牢一点。
日子就这么一天天往前走着,从正月里的料峭寒风,走到了五月的温柔晚风。转眼就到了5月中旬,月底盘账的日子,刨去当月的房租、食材成本、水电杂费、人员工资,再预留出下个月的食材周转备用金,剩下的纯利,比最开始预想的,翻了将近一倍。
当天晚上关了店,江霖先给老方和小李结了当月工资,又按之前说好的,给两人每人包了6800块的业绩分红,两个小伙子拿着钱,高兴得合不拢嘴,连声说下个月一定更卖力,把外卖和堂食都盯得死死的。江霖笑着拍了拍两人的肩膀,又给两人多塞了两包刚卤好的牛肉,让他们带回家给家人尝尝。
等送走两人,江霖牵着心玥的手,慢慢走在回家的路上。晚风轻轻吹着,带着街边晚开的槐花香气,暖融融的。他一路都在笑,像个藏了满心欢喜的小朋友,攥着心玥的手,指尖都带着点雀跃的温度。
回到家,念念早就被相熟的邻居奶奶提前接回来哄睡着了,客厅只开了一盏暖黄的落地灯。江霖洗了手走过来,从口袋里掏出银行
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