可以当杂役，卖体力基本上只要勤快一点那基本能吃饱，偶尔还能吃点肉，喝喝茶。
乡村农民可就是在温饱线挣扎了，自耕农还好点，能够勉强温饱。但佃农可就惨了，光是地租就要占到收成的五到七成，剩下的口粮连糊口都难，几乎一年到头没有丝毫结余，遇到天灾稳稳破产。
而且赋税、徭役重，尤其是土地兼并严重北宋中期达到了70%，失地农民多不胜数。
可以说宋朝是城市的天堂，乡村的炼狱。
李承乾可不希望大唐未来变成宋朝那样的瘸子，国家富裕，但百姓贫苦。
而想要改变这种情况，那么大航海时代的开启就是必须的。
在他的记忆中，当年小本子为了改善国民体质，推广了全民喝牛奶运动，甚至喊出了一杯牛奶强壮一个民族的口号，其中儿童更是重点关照对象。
甚至为了保障这一措施还专门进行了立法。
这一运动的成果就是在战后数十年，男性平均身高从约 160Cm 升至 172Cm，女性从约 150Cm 升至 160Cm，增幅超 10Cm。
而大唐目前并没有那种产奶量高的黑白花奶牛，大唐目前的牛奶基本上都是黄牛产的奶，虽然同样有营养，但是产奶量却是个大问题。
想要解决这个问题，就要从大唐之外尤其是荷兰，现在应该还属于法兰克王国（墨洛温王朝） 的边疆领地，引进当地的黑白花牛与大唐本土的黄牛进行育种，来得到产奶量高的近代奶牛。
而想要完成这一目标，就必须有一支足够强大的海外舰队。
只不过这种事情他没法跟李世民明说，只能等大唐海军有了成绩，让大唐人看到海外的富饶后，才能激发大唐对外界的探索欲。
至少在李承乾看来，李世民想要看到大唐孩童人人每日有一杯牛奶的景象，怕是有些困难了。
就在李承乾为了大唐百姓未来考虑的时候，薛仁贵此时正在不断的奔跑着。
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