不会全还。但眼下四哥治伤急需用钱,能要回来多少是多少。”
“我跟你去!”桑三狼猛地站起来,凳子被他带得往后一倒,发出刺耳的声响。他捏紧了比砂锅还大的拳头,骨节捏得咯咯作响,“他要是不还钱,我就把他家给拆了!”
桑长柱和骆铁兰对视一眼,从彼此眼中看到了震惊和一丝欣慰。
他们的禾儿,好像真的不一样了。
“好,三狼,你明天陪妹妹去。记住,别动手,万事听妹妹的,保护好她。”桑长柱最终拍了板,语气里满是凝重。
一夜无话。
第二天一早,天还没亮透,桑禾就醒了。
躺在温暖的土炕上,她开始仔细梳理这具身体的记忆,以及自己脑海中的知识。
当务之急是挣钱。
家里的经济状况已经岌岌可危,四哥的伤是压垮骆驼的最后一根稻草。
靠山吃山,靠水吃水。她家是屠户,最大的优势自然是猪。
可这个时代的猪肉,腥臊味极重。因为公猪没有经过阉割,也就是“劁猪”这道工序,导致肉里有股浓烈的臊气。所以富贵人家宁愿吃牛羊肉,寻常百姓也只在年节才舍得买上一点,回去用大量的香料和水煮很久才能下咽。
她家的猪肉之所以在村里和附近镇上还算畅销,全靠桑长柱选猪的眼光毒辣,总能挑到膘肥肉嫩的母猪或小猪,腥臊味相对较轻。
但这对桑禾来说,远远不够。
她可是农科院的博士,专攻的就是畜牧养殖和农产品加工。
“劁猪”对她来说只是小菜一碟。只要解决了猪肉的腥臊味源头,肉质口感就能提升一大截。
到时候,再利用她脑子里的各种猪肉料理方法,比如制作腊肠、熏肉、肉松,甚至是更精细的红烧肉、东坡肉……还怕打不开销路吗?
这不仅仅是赚钱,更是改善一家人伙食的根本。想到昨晚那碗肥腻的酸菜糊猪肉,桑禾就觉得胃里一阵翻腾。
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