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第409章 炒肺片(第1节)

王氏走了之后,生怕她再杀回马枪。

银杏就把大门给拴上了。

和六婶子开始忙活了起来。

将买的东西都归置完之后。

又开始处理肉。

留了一大盆肥瘦相间的五花做罐罐肉。

剩下的肉和那些鱼拿到外面去浇水包冰。

左一盆右一盆的往外面端着凉水。

抽空又把那些内脏全部清洗了一遍。

把二人忙得脚不沾地。

足足忙活了两个多时辰。

才算把所有的肉包好冰。

累得腰都要直不起来了。

只留了一套肺子,其余的都装进了缸里。

光是猪肉就装了满满一大缸。

猪头,骨头,鱼肉和内脏,也装了满满一大缸。

“这回应该能吃上好些日子了。”

六婶子瞧着装的满满当当的两个大缸。

这年头能过上这日子的可不多。

简直是没完了。

“嗯呐,这回不用老往城里跑了。”银杏也笑了。

这么多,正经能吃些日子呢。

这回青北哥回来,也有好吃的了。

二人又去了厨房,将那一大盆的五花肉切成小块。

又用盐和调料腌制了起来。

又把板油切成小块放在盆里。

明日榨完油就能炸罐罐肉了。

“六婶子,咱该做的饭了!”银杏儿往外面看了看。

孩子们可快回来了。

“成,那先把大骨头煮上吧,我再去捞几颗酸菜。”

六婶子拿着盆捞了三颗大酸菜。

多炖一些也能多吃两日的。

“那这个肺子咋整啊!”银杏指着盆里洗好的肺子。

这东西她是真的整不好。

“放那吧,一会儿我来炒,这玩意儿炒好了可好吃了。”

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