看见他，赶紧把烟掐了：“风娃，真不送了？”
“真不送了。”秦风坐下来，“爸，妈，我有个新想法。”
他把做番茄酱、摆早点摊的计划说了。
父亲听完，眉头皱起来：“卖煎饼？爸不会啊。”
“学，我教您。”秦风说，“很简单，就是摊个饼，加个蛋，刷点酱。
关键是咱们的番茄酱好吃，别人学不来。”
母亲倒是很支持：“这个好，干净，不累。总比在乡下种地强。”
说干就干。
秦风去市场买了做煎饼的工具——铁板、刮板、酱刷，花了不到五百。
又买了面粉、杂粮、鸡蛋等原料。
下午，他在院子里支起铁板，现场教学。
父亲学得很认真，但前几个饼都摊破了。到第十个时，终于像点样子。
“就这样，薄厚均匀，火候适中。”秦风把做好的番茄酱装进瓶子，“酱是咱们的核心竞争力，别人模仿不来。”
他试做了一批番茄酱——番茄洗净切块，小火慢熬，加点盐和糖，别的什么都不放。
熬好的酱颜色鲜红，质地细腻，酸甜适口。
抹在煎饼上尝了一口，秦风眼睛亮了。
这味道，绝了。
“爸，妈，咱们先试三天。”秦风说，“就在小区门口摆，看看反应。”
第三天早上六点，秦家早点摊开张了。
父亲负责摊饼，母亲负责打下手、收钱。
秦风站在不远处看着。
起初没人光顾。
七点左右，上班的人多了，有个年轻人买了第一个。
然后就像打开了开关，排队的人越来越多。
“老板，你家这酱真好吃！”
“再来一个，给我媳妇带。”
“明天还来吗？”
到八点半收摊时，准备了五十份材料全部卖光。
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