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第1203章 醉仙楼的第一条硬性店规(第3节)

象就让张磊的眉头再次紧锁。

只见几十名员工三三两两聚在大厅的各个餐桌上,一边吃着工作餐,一边高声闲聊说笑,毫无顾忌。

大厅里还有几桌尚未离开的客人,被员工们的喧闹打扰,脸上满是不悦,却又不好多说什么。

张磊当即招手,将花想容叫到身前,沉声问道:“咱们醉仙楼定的员工中午就餐时间是几点?”

花想容连忙如实回答:“之前马老板规定,中午员工餐统一下午一点开饭。”

张磊抬腕看了一眼手表,此刻时针已然指向下午一点零五分。

知晓是老规矩遗留的问题,他没有苛责花想容,只是挥了挥手,让她回去正常就餐。

他静静站在一旁等候,直到大厅里的所有客人全部结账离店,这才迈步走到大厅中央的楼梯台阶上,抬手轻轻拍了拍手掌。

“大家先停一下,都过来集合。”

经过上午发工资、当众开除赵强两件事,所有员工早已对新任老板张磊心生敬畏,不敢有丝毫怠慢。

众人立刻放下手中碗筷,快步聚拢过来,整齐站定。

待全员到齐后,张磊目光扫过在场众人,缓缓开口:“刚才大厅还有客人在用餐,你们所有人就在一旁高声闲聊、嬉笑打闹,难道都没看见客人脸上的不满吗?”

“服务行业,顾客至上!”

“你们这般怠慢、惊扰食客,硬生生把进店的客人往外推,醉仙楼的生意一年比一年差,说到底都是你们日积月累松懈懒散造成的!”

他稍作停顿,锐利的目光扫视全场,没人敢与之对视,众人纷纷低头噤声。

“上午只给大家结清了工资,没来得及立规矩。”

“现在!我宣布醉仙楼的第一条硬性店规。”

“往后员工午餐时间定为下午一点半,晚餐时间定为晚上八点半。”

“但凡到了就餐时段,大厅还有客人未用餐完毕,所有员工一律推迟就餐,全程

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