要做一万七千块的流水，日均营收达到五百七十元，才能堪堪保本不亏。
今日看似不错的四百三十元营业额，背后实则是单日净亏一百四十元的亏损现状。
心底摸清了盈亏底细，张磊面上却不动声色。
他看出了赵子燕的欣喜与干劲，不愿泼冷水打击员工刚燃起的工作积极性，只是轻轻点头不露情绪。
他转头朝不远处值守的花想容招了招手。
花想容立刻快步上前，身姿端正，静待吩咐。
“一会儿我还有事会先离开！”张磊语气沉稳地叮嘱，“今晚虽然没客人了，但是全员依旧按新规矩执行，没到点不许提前就餐、扎堆闲聊。”
“要是有公然抵触新规的刺头，你不用跟他们争执冲突，只需要默默记下姓名。明天下午我到店里，统一处理。”
花想容认真点了点头，“张老板，我记住了！”
话音落下，她忍不住轻声问道：“老板，那您明天上午不来店里吗？”
“明天上午我有村里的急事要处理，抽不开身。”张磊坦然说道，“酒楼这边，就辛苦你多费心盯着全局。”
这份突然的信任，让花想容心头一热，瞬间有些激动。
她原本只是普通店员，一朝被提拔为领班，还得老板如此器重，当即语气坚定地保证：“张老板您放心！我会加油的！”
张磊看着她认真的模样，投去一记肯定的眼神。
随后他径直走上二楼，锁好经理办公室的门窗，转身下楼，喊上陈大壮推车走出醉仙楼，随后消失在浓浓夜色当中。
两人没有直接回村，先是绕道前往城南老百姓饭店，接上了值守的王凤霞，随后三人一同赶往余干店与李洪波汇合。
抵达余干店时，店内早已结束营业，收拾得干净整洁。
张磊找到郭伟涛，开门见山说道：“涛子，醉仙楼的股东架构和股份分配已经彻底敲定，总共五位合伙人。”
“
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